开始一个传统的花园可能有点晚了，但现在是时候开始考虑今年秋天和冬天你要在温室里放什么 - 或者你想在里面，在种植箱或种植塔里种植什么。为什么不考虑种植一些不仅能让你的主菜味道更好，还能支持你的免疫系统的东西，以帮助保持冬季寒冷和流感病毒?
这里是：
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1. 大蒜
大蒜含有大蒜素，这是一种以保护细胞免受各种化合物侵害而闻名的化合物。它也是一种强大的防腐剂，可预防从感冒到癌症的各种疾病。最后但并非最不重要的一点是，它与预防与年龄有关的疾病直接相关。
2. 十字花科蔬菜
这些主要是叶类蔬菜，含有含硫化合物，可转化为异硫氰酸酯(ITCs)。这些ITCs改善免疫反应，也与癌症预防有关。十字花科蔬菜的例子包括卷心菜，西兰花和萝卜。
3. 洋葱
这种流行的蔬菜富含槲皮素，一种强大的抗氧化剂。它还含有花青素，另一种强大的抗氧化剂。洋葱也已知可以减少高血压，是过敏的适当治疗方法。
4. 西红柿
这种受欢迎的水果是大自然中番茄红素的最佳来源。它是自然界中最强大的抗氧化剂之一，在预防癌症，特别是前列腺癌方面非常有效。它还富含β-胡萝卜素和膳食纤维。
5. 蘑菇
这些真菌中的几种与降低癌症风险直接相关，特别是乳腺癌。它能够做到这一点，因为它增强了T细胞的功能，T细胞是攻击感染或肿瘤细胞的免疫系统的一部分。虽然有很多美味的物种，但也有很多有毒的物种;你必须确保你正在看的蘑菇是否可食用。一些健康的选择：羊肚菌蘑菇，黑鸡油菌蘑菇，花椰菜蘑菇，灵芝蘑菇和舞茸蘑菇。
6. 甜菜
这些对于净化血液特别有好处。它们富含铁，可增强携氧红细胞的功能。甜菜还可以增强以免疫力为重点的白细胞的功能。最后但并非最不重要的一点是，它们有助于排毒。
7. 菠菜
菠菜以两种不同的方式改善免疫功能。它富含β-胡萝卜素，维生素A的前体，可增加免疫系统的力量。它还含有锌，锌是一种提高免疫力的重要矿物质。
8. 洋蓟
这种蔬菜含有桔梗，一种强大的解毒剂。它不仅有助于肝脏清洁，而且还通过其高B族维生素含量增强整体身体反应。
9. 芦笋
这种蔬菜具有特殊的利尿特性，可促进毒素的排出。它不仅可以清洁我们身体的内部，还可以有效对抗炎症反应。
10. 甜椒
这些蔬菜，尤其是红色的，富含维生素C。它们不仅含有大量的维生素C，而且还含有β-胡萝卜素，可以改善免疫系统功能。
有人说，拥有强壮强壮的身体的关键是吃蔬菜。通过吃这些增强免疫力的食物，你的身体确实会变得强壮。
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