栀子花开漫山野
(资料图片仅供参考)
——岳阳市屈原管理区栀子产业发展启示录
7月26日,湖南海泰博农生物科技有限公司,工作人员在光培室观察栀子苗的生长情况。
湖南日报全媒体记者 傅聪 摄
湖南日报全媒体记者 王志红 刘永涛 周磊
核心提示
乡村振兴,离不开产业支撑。岳阳市屈原管理区栀子产业,是省农业农村厅确定的“一县一特”“湘九味”主导特色产业,也是国家特色产业集群项目,屈原黄栀子是国家地理标志证明商标。
岳阳市海泰栀子专业合作社带领3000多户社员种植20余万亩栀子,人均年收入4万多元,带动近万名农民增收致富。2022年,屈原栀子产业年产值超亿元。
小小栀子果,是如何依托科技创新,不断刷新“含金量”“含新量”的?夏末酷暑,记者来到海泰栀子专业合作社的生产基地探访。
一线见闻
一株栀子苗,科技范儿十足
海泰栀子专业合作社种苗培育车间内,农民孟英正在操作台“栽种”栀子苗。
一株株由细胞培育而成的栀子幼苗,被移栽至玻璃瓶内的营养基底上,置于实验室内,恒温恒湿管理培育。
面对记者,孟英笑得开心,以前“面朝黄土背朝天”,如今穿着皮鞋、吹着空调,轻松做“技术农活”。
海泰栀子专业合作社理事长杨莉告诉记者,2013年,合作社与中国林科院签订合作协议,共同研制“林海1号”栀子果,成立全国首个农民投资、建在农村、直接服务农民的高科技农业实验室,采用国内独创的细胞培育技术培育栀子苗。
“实验室培育的种苗与普通种苗有何区别?”记者好奇问道。
“生命力旺盛、存活率高、免疫力强、抗病毒性强,还能减少虫害发生、有效防止品种退化。”杨莉娓娓道来,经细胞培育成长的“林海1号”,所结栀子果藏红花素含量高达2.2%。而一般的栀子果,藏红花素含量不到0.5%。
藏红花素对多种癌细胞均有明显抑制作用,但在植物界中分布有限,主要从藏红花和栀子果中提取。
记者从中科院检测报告上看到,“林海1号”栀子果与藏红花的藏红花素含量一致,且分子结构、营养成分相同。
杨莉介绍,合作社已形成一整套稳定成熟的栀子、蓝莓等优质种苗快速繁育、工厂化配套育苗技术体系,制定“栀子工厂化育苗和栀子GAP种植技术操作规范”等5项标准,具备年培育5000万株优质种苗的研发和生产能力。
2016年,杨莉试点栽种的“林海1号”收益可观。这位原屈原农场地地道道的女农民、“全国最美扶贫人物”、当年的全国人大代表,在管理区的大力支持下,开始在全区推广种植“林海1号”。
如今,合作社已有20余万亩种植基地,实行统一测土配方、统一社员培训、统一生产标准、统一供应种苗、统一生资供应、统一收购产品,既解决农民种植技术难和产品销售难的问题,又实现标准化生产,3086户社员平均年收入4万多元。
一条产业链,撑起“栀子小镇”
烈日当头,记者实地探访“林海1号”绿色标准化种植基地,一望无际的田野上,暗香浮动,映入眼帘的纯白花朵还未完全凋谢,部分栀子树上已有果子悄悄探出头来。
“秋天,将是漫山遍野一片金黄。”合作社社员余全寒年逾花甲,如今在基地帮助进行日常管理,年收入近10万元。
像余全寒这样的社员,在屈原管理区还有很多。
合作社免费为困难群众提供栀子苗,举办农业技能培训学校,请专家为农民免费培训栽培技术,帮助农民科学种植,带动近万名农民增收致富。
走进合作社深加工车间,膜浓缩机组、MVR高效节能系统、膜过滤机组等设备应有尽有。
在这里,浑身是宝的栀子果被“吃干榨尽”:栀子果中的藏红花素、天然色素、栀子苷等成分被提取分离,产出栀子藏红花素、栀子养生茶、栀子油、栀子茶、栀子花精油等系列产品。其中,栀子蓝、栀子绿、栀子红等天然色素在国际市场深受欢迎。
合作社依托中国工程院刘仲华院士及其科研团队的技术力量,合作建设年产10万吨栀子干果的深加工基地,以高新技术引领精深加工,打造“生物农业+高科技深加工业+健康产业”的跨界融合发展模式,已申请专利26项。
春赏栀子花,秋摘黄金果。从赏花到用花,让“颜值”变“价值”。合作社做强栀子种苗细胞培育、示范种植、精深加工、市场销售、旅游赋能全产业链,助力屈原管理区创建“栀子小镇”。
屈原管理区也“花事”不断:多次举办栀子文化节,推动农文旅深度融合,打造历史文化、自然生态、环线旅游三条景观带,吸引八方游客纷至沓来,延伸出更加广阔的“钱”景。
一个传统产业,创新焕发活力
栀子种植漫山遍野,栀子产品琳琅满目。合作社的栀子产业发展已步入快车道。
栀子产业投入大、周期长、回报率不高,如何突破传统农业的“魔咒”,解决发展的痛点?
面对日益激烈的市场化竞争,杨莉决定下好产品、营销、企业管理“三步棋”,湖南海泰博农生物科技有限公司应运而生,懂市场会管理的邝鼎也加入到了杨莉的团队。
“只有提升企业科技创新能力,提高产品质量和性能,赋予更多创新内涵,才能不断提高品牌的市场影响力和社会认知度。”与邝鼎面对面交流,记者觉得这位年轻的海泰博农公司总经理发展思路十分清晰。
“农村科研资源薄弱,难以长期有效投入产出、迭代更新。”他介绍,公司利用科研院所力量,与中南大学湘雅医学院、湖南农大、湖南中医药大学等院所合作,把栀子单品与“湘九味”中药材结合,从药食同源大健康领域出发,做大做强产业。
海泰博农公司在长沙成立营销中心,吸引销售人才,组建销售团队,深耕大健康产业相关的垂直渠道,以点带面,迅速实现销售突破,去年综合销售额突破亿元大关,今年预计可突破1.5亿元。
根据经营战略和业务模式,海泰博农公司调整组织架构,对内制定“栀子英才”人才培训计划,建立和完善人才培养体系;对外定期组织拓展训练、团队集训、专业课程学习,不断提升团队综合素质。
从埋头田野间到抬头看市场,从传统产业转型新兴产业,从农村合作社上升到准备上市公司,海泰博农不断积蓄发展新动能,正从偏于一隅的乡村,奔赴心之所向的星辰大海!
记者手记
绘出幸福新图景
漫山遍野强村富民的栀子,花开香正浓。再过几个月,就是栀子收获时节。
乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。如何从发展内生力缺乏的传统生产方式中蹚出一条乡村振兴新路径,“栀”出幸福新图景?岳阳市海泰栀子专业合作社下足了绣花功夫。
这朵小小的栀子花,着实不简单。依托栀子产业发展这个新平台,着力消除传统农业低效、低价的弊端,推动种植产业与延伸产业同频共振,做到产业链延伸、价值链提升、供应链贯通、利益链创新,实现产业提质、企业增效、农民增收,使栀子产业不断涌现新活力、增添新动能。
农业现代化,关键是农业科技现代化。从细胞培育到科学种植,从精深加工到健康产业,从农业种植到农旅融合,从“养在深闺人未识”到成为农民致富产业,海泰栀子专业合作社科技创新不止步,将栀子的“含金量”挖掘到了极致。
从一朵花开到一树果丰,“含金量”十足,“含新量”更令人惊喜。一个生长于田间地头的农业企业,深深扎根泥土,面朝市场大海,不断求新求变,定会更加枝繁叶茂、生机勃勃!
责编:曾璇
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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